martes, 29 de julio de 2014

Brandy?


Sabías que el Tequila era originalmente conocido por los estadounidenses como brandy de mezcal -- llegó por primera vez a EE.UU. a finales del siglo 19, conforme la transportación en tren se expandió. En el siglo 20, el tequila ayudó al clima de Estados Unidos con sus dos grandes crisis de alcohol. Con México al otro lado de la frontera, el tequila se convirtió en la opción de bebida durante la Prohibición del Suroeste, de acuerdo con el escritor Anthony Dias Blue. Cuando las destiladoras se convirtieron a la producción industrial durante la Segunda Guerra Mundial, México de nuevo llenó ese vacío. Las exportaciones de tequila a Estados Unidos se dispararon a 1,2 millones de litros en 1945, frente a sólo 6.000 galones antes de la guerra.
El destilado Real de Amtozongo está hecho de 100% de Agave azul.
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